గ్రేప్‌ఫ్రూట్, ext(CAS#90045-43-5)
పరిచయం
పోమెలో (సిట్రస్ గ్రాండిస్) ఒక సాధారణ సిట్రస్ మొక్క, దీని పండ్లను పదార్దాల తయారీలో ఉపయోగించవచ్చు. కిందివి ద్రాక్షపండు సారం యొక్క లక్షణాలు, ఉపయోగాలు, తయారీ పద్ధతులు మరియు భద్రతా సమాచారానికి పరిచయం:
నాణ్యత:
ద్రాక్షపండు సారం లేత పసుపు నుండి లేత నారింజ రంగులో ఉంటుంది, ద్రాక్షపండు యొక్క సువాసన మరియు పుల్లని రుచి లక్షణం. ఇందులో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు వివిధ రకాల బయోయాక్టివ్ భాగాలు ఉన్నాయి.
ఉపయోగించండి:
పద్ధతి:
ద్రాక్షపండు సారం తయారీ సాధారణంగా క్రింది దశలను కలిగి ఉంటుంది:
తాజా పోమెలో పండు పండించడం మరియు పై తొక్క మరియు గుజ్జు తొలగించబడతాయి.
పై తొక్క లేదా గుజ్జు తరిగిన లేదా మెత్తగా పొడిగా ఉంటుంది.
సారాన్ని పొందడానికి ఇథనాల్ లేదా నీరు వంటి ద్రావకం ఉపయోగించి పై తొక్క లేదా గుజ్జు సంగ్రహించబడుతుంది.
పోమెలో పండ్ల సారాన్ని సిద్ధం చేయడానికి ఏకాగ్రత, విభజన మరియు వడపోత ప్రక్రియ దశలు ఉపయోగించబడ్డాయి.
భద్రతా సమాచారం:
ద్రాక్షపండు సారం సాధారణంగా సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది, అయితే కొంతమందిలో ప్రతికూల ప్రతిచర్యలు లేదా అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు సంభవించవచ్చు. కళ్ళు లేదా నోటి శ్లేష్మం వంటి సున్నితమైన ప్రాంతాలకు ద్రాక్షపండు సారంతో ప్రత్యక్ష సంబంధాన్ని నివారించాలి.
