సిస్-5-డెసెనైల్ అసిటేట్ (CAS# 67446-07-5)

పరిచయం

(Z)-5-decen-1-ol అసిటేట్ ఒక సేంద్రీయ సమ్మేళనం. క్రింది దాని స్వభావం, ఉపయోగం, తయారీ పద్ధతులు మరియు భద్రతా సమాచారం గురించిన పరిచయం:

నాణ్యత:

(Z)-5-decen-1-ol అసిటేట్ అనేది ఫల తీపి రుచితో రంగులేని పసుపురంగు ద్రవం. ఇది గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మండే ద్రవం మరియు నీటిలో కరగదు, అయితే ఇది ఆల్కహాల్ మరియు ఈథర్స్ వంటి సేంద్రీయ ద్రావకాలలో కరుగుతుంది. సమ్మేళనం కాంతి మరియు గాలికి సాపేక్షంగా స్థిరంగా ఉంటుంది, అయితే అధిక ఉష్ణోగ్రతలు మరియు సూర్యకాంతి వద్ద కుళ్ళిపోవడం జరుగుతుంది.

ఉపయోగించండి:

(Z)-5-decen-1-ol అసిటేట్ అనేది సాధారణంగా ఉపయోగించే ఫ్లేవర్ మరియు సువాసన పదార్ధం, దీనిని తరచుగా పండ్లు మరియు స్వీట్‌ల యొక్క సువాసన ప్రొఫైల్‌ను మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగిస్తారు.

పద్ధతి:

(Z)-5-decen-1-ol అసిటేట్ తయారీ సాధారణంగా రసాయన సంశ్లేషణ పద్ధతుల ద్వారా సాధించబడుతుంది. ఎసిటిక్ అన్‌హైడ్రైడ్‌తో 5-డిసెన్-1-ఓల్ ఎస్టెరిఫికేషన్ ద్వారా సమ్మేళనాన్ని సంశ్లేషణ చేయడం ఒక సాధారణ పద్ధతి. ప్రతిచర్య పరిస్థితులు సాధారణంగా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిర్వహించబడతాయి, తగిన మొత్తంలో యాసిడ్ ఉత్ప్రేరకాన్ని ఉపయోగిస్తాయి.

భద్రతా సమాచారం:

(Z)-5-decen-1-ol అసిటేట్ సాధారణంగా సాధారణ ఉపయోగంతో సురక్షితంగా పరిగణించబడుతుంది. రసాయనికంగా, ఇది ఇంకా జాగ్రత్తగా నిర్వహించాల్సిన అవసరం ఉంది. చికాకు లేదా అలెర్జీలను నివారించడానికి చర్మం మరియు కళ్ళతో సంబంధాన్ని నివారించండి. ఉపయోగం సమయంలో సరైన ప్రయోగశాల మరియు పారిశ్రామిక భద్రత నిర్వహణ విధానాలను అనుసరించాలి. అవసరమైతే, ఇది బాగా వెంటిలేషన్ చేయబడిన ప్రదేశంలో వాడాలి మరియు మండే పదార్థాలు మరియు ఆక్సిడెంట్లతో సంబంధాన్ని నివారించండి. నిల్వ చేసేటప్పుడు మరియు నిర్వహించేటప్పుడు, సంబంధిత నిబంధనలు మరియు మార్గదర్శకాలను అనుసరించండి. ప్రమాదవశాత్తు బహిర్గతం అయిన సందర్భంలో, వెంటనే వైద్య సహాయం తీసుకోవాలి.