2-(4-మిథైల్-5-థియాజోలిల్)ఎథైబ్యూటైరేట్ (CAS#94159-31-6)
పరిచయం
2-(4-మిథైల్థియాజోల్-5-yl) ఇథైల్ బ్యూటిరేట్, రసాయన సూత్రం C11H15NO2S, ఒక సేంద్రీయ సమ్మేళనం. ఇది ఒక ప్రత్యేక వాసనతో రంగులేని లేదా లేత పసుపు ద్రవం.
ఈ సమ్మేళనం సాధారణంగా ఆహారం మరియు సువాసన సంకలితం వలె ఉపయోగించబడుతుంది, రుచి సుగంధ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు రుచి లేదా సువాసనను మెరుగుపరచడానికి సువాసనలు, సారాంశాలు మరియు చూయింగ్ గమ్ల వంటి ఆహార మరియు వ్యక్తిగత సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో సాధారణంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
ఇది సాధారణంగా ఎస్టెరిఫికేషన్ ద్వారా సంశ్లేషణ చేయబడుతుంది. మొదట, 2-మెర్కాప్టోఇథనాల్ 4-మిథైల్-5-థియాజోలిలాల్డిహైడ్తో చర్య జరిపి 4-మిథైల్-5-థియాజోలిలేథనాల్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఫలితంగా 4-మిథైల్-5-థియాజోలిలేథనాల్ బ్యూట్రిక్ అన్హైడ్రైడ్తో చర్య జరిపి తుది ఉత్పత్తి 2-(4-మిథైల్థియాజోల్-5-యల్) ఇథైల్ బ్యూటిరేట్ను ఏర్పరుస్తుంది.
ఈ సమ్మేళనాన్ని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, మీరు దాని భద్రతకు శ్రద్ధ వహించాలి. ఇది కళ్ళు మరియు చర్మంపై చికాకు కలిగించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు పార్ట్-టైమర్లు మరియు సున్నితమైన వ్యక్తులకు, ఇది అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణం కావచ్చు. కాబట్టి, ఉపయోగంలో లేదా ఆపరేషన్లో, చేతి తొడుగులు, గాగుల్స్ వంటి తగిన రక్షణ చర్యలను ధరించాలి.
అదనంగా, ఈ సమ్మేళనాన్ని నిల్వ చేసేటప్పుడు ఆక్సిడెంట్లు మరియు అగ్ని వనరులతో సంబంధాన్ని నివారించడం మరియు బాగా వెంటిలేషన్ చేయబడిన వాతావరణాన్ని నిర్వహించడం అవసరం. లీకేజీ లేదా ప్రమాదం జరిగినప్పుడు, పర్యావరణం మరియు మానవ శరీరంపై ప్రతికూల ప్రభావాలను నివారించడానికి తగిన శుభ్రపరిచే పద్ధతులను వెంటనే తీసుకోవాలి.
సాధారణంగా చెప్పాలంటే, 2-(4-మిథైల్థియాజోల్-5-యల్) ఇథైల్ బ్యూటిరేట్ అనేది సాధారణంగా ఉపయోగించే ఆహారం మరియు మసాలా సంకలితం, అయితే దానిని ఉపయోగించినప్పుడు భద్రతపై శ్రద్ధ వహించడం మరియు తగిన రక్షణ చర్యలు తీసుకోవడం అవసరం.